Echter Lorbeer

Echter Lorbeer

Laurus nobilis
Wer einmal mit frischem Lorbeer gekocht hat kennt den Unterschied zu der üblichen getrockneten Ware. Duft und Geschmack sind intensiv jedoch ohne aufdringlich zu werden. Man muss nur bei der Dosierung etwas vorsichtiger sein.
Frisch bei uns eingetroffen, in Vorarlberg unter liebevoller Pflege gewachsen.
Ich würde ihn noch bis Weihnachten als frisch bezeichnen, die Menge ist jedoch begrenzt.
Lorbeer

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